La dr.ssa Barbara Gabrielli, naturopata esperta di micoterapia, membro IMI -International Mycotherapy Insitute
ci introduce alla conoscenza della Micoterapia, ossia l'utilizzo dei funghi medicinali, intesi come alimenti nutraceutici, per modulare il sistema immunitario con un'azione di riequilibrio metabolico e con azioni terapeutiche specifiche.